サイパン39日目の朝 今朝は東寄りにやや振れてますが風速十分 今日も5,7です 希少な生卵かけごはん最高




今朝も朝から晴れて南国モード。

風はやや東寄りに振れてますが朝から8m出てますのでこれからさらに上がって10mは超えて来ると思います。

早朝は潮が浅いので浅瀬に注意かな。
特に今は鉄板にブイが無いので注意ですよ。

さて今朝は昨晩岩〇さんがサイパンで生でも食べられるローカル卵買って来てくれました。

通常サイパンではアメリカからの防腐剤の入った卵がほとんどで生や半熟では食べれません。

そしてこのローカル卵がやはり人気で品薄の為中々手に入らんんです。

今シーズンも何度も買いに行きましたが売り切れで買えずやっと手に入りました。

しかし日本では当たり前の生たまごかけごはんはサイパンでは貴重で高級ですよ。


早速今朝は生たまごかけごはん食べました(^^♪

しかし美味しかった。

因みにアメリカの卵は黄身が薄い黄色ですがローカルエッグはオレンジに近いです。

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